FOODMAP_NUOVI SCENARI DEL CIBO TRA CONTAMINAZIONI CULTURALI E INNOVAZIONE SOCIALE

24 febbraio 2015 Commenti disabilitati su FOODMAP_NUOVI SCENARI DEL CIBO TRA CONTAMINAZIONI CULTURALI E INNOVAZIONE SOCIALE

FOODMAP INVITO 27 Il nostro team sarà a Villa Pignatelli nell’ambito della manifestazione Vini, Ville e Sapori venerdì 27 Febbraio per l’annuale appuntamento con Food for Design for Food in collaborazione con ADI, DICDEA e FONDAZIONE IDIS. Creactivitas si occuperà del digital storytelling attraverso il live tweeting dal nostro account Twitter ufficiale @Creactivitas.

Maggiori info su Facebook: Evento FOODMAP

FOOD FOR DESIGN FOR FOOD – LA CREATIVITA’ ARRIVA A TAVOLA CON LA FUSIONE TRA CIBO E DESIGN

24 dicembre 2013 Commenti disabilitati su FOOD FOR DESIGN FOR FOOD – LA CREATIVITA’ ARRIVA A TAVOLA CON LA FUSIONE TRA CIBO E DESIGN

Food for Design for Food è un progetto di ricerca multidisciplinare avviato da Creactivitas, ADI-Associazione per il Disegno Industriale delegazione della Campania e DICDEA della Seconda Università di Napoli, focalizzato sulle applicazioni dei principi della progettazione alla dimensione dell’enogastronomia. 
24 artisti si ‘sfidano’ a colpi di coltello e forchetta riscrivendo le regole del rito del pasto e creando delle mise en place sorprendenti ed innovative.

foodfordesignforfood

Negli ultimi tempi la passione per il cibo, e più in generale l’amore per la tavola, in Italia sono cresciuti in maniera esponenziale. Ne sono la prova gli innumerevoli programmi sulla cucina che affollano i palinsesti televisivi; cuochi che ti dicono cosa cucinare, come farlo e soprattutto come presentarlo. L’estetica a tavola è diventata infatti un elemento fondamentale, perchè del resto, cos’è un bel quadro senza la sua cornice?
In quest’ottica di cambiamento e creatività s’inserisce l’evento Food For Design For Food che spalanca le porte della cucina al design.

L’iniziativa, a cura di Fabio Borghese, Salvatore Cozzolino e Carla Giusti, presentata lo scorso 29 novembre a Villa Campolieto ad Ercolano, ha visto artisti di ogni genere proporre le più disparate mise en place; 24 tra scrittori, designer, pittori, architetti, hanno esposto le loro opere trascinandoci nel loro piccolo universo culinario.

“Un evento in bilico tra gioco e sperimentazione che mette a contatto personalità molto diverse tra loro, creando contrasti artistici davvero interessanti con l’unico dichiarato scopo di reinventare, rivisitare il rito del mettersi a tavola”. Queste di Carla Giusti sono le parole che introducono e chiariscono i toni dell’evento.
Presente come sempre il team di Creactivitas che, diretto da Fabio Borghese, ha documentato l’intera manifestazione attraverso “foto, video interviste e live twitting, creando così un catalogo interattivo, un vero e proprio diario multimediale virtuale”.

Cultura, creatività e immaginazione sono i concetti chiave alla base dell’evento che ha riscosso molto successo anche, e soprattutto, tra i ‘non addetti ai lavori’. Food For Design For Food infatti, a poco più di due settimane dal suo debutto, si è trasferito al Pan di Napoli lo scorso 15 dicembre. Nonostante fosse una domenica piuttosto uggiosa, i napoletani hanno affollato il Palazzo delle Arti, ammirando le installazioni degli artisti e degustando vini e prodotti tipici del territorio campano.

Considerando il successo dell’evento e la grande risposta del pubblico, ci auguriamo in futuro di partecipare a manifestazioni del genere, che celebrano la cultura in maniera divertente ed innovativa.

Carolina Bonito

Per le nostre interviste ecco i link: Carla Giusti e Nino Daniele, Assessore alla Cultura di Napoli.

Per vedere tutte le foto dell’evento cliccate qui

Per lo Storify dell’evento cliccate qui

Consulta la nostra Prezi, clicca sull’immagine:

prezi

a cura di Alessia De Stefano e Raffaella Estatico

POSTI D’AUTORE AL PAN DI NAPOLI

13 dicembre 2013 Commenti disabilitati su POSTI D’AUTORE AL PAN DI NAPOLI

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Domenica 15 dicembre 2013 sarà presentata al Pan di Napoli (Via dei Mille, 60) la mostra-performance “Posti D’Autore. Dinamiche Visioni Sulla Tavola D’Oggi“. L’iniziativa, a cura di Fabio Borghese, Salvatore Cozzolino e Carla Giusti, riunisce alcune tra le maggiori personalità della dimensione culturale italiana in una giornata completamente dedicata all’arte culinaria e al design. Scrittori, architetti, blogger, pittori, designer, condivideranno la loro personale visione del rito dello stare a tavola.

Antonio Barrese, Mariella Barone, Claudio Calveri, Carla Celestino, Paolo Colantuoni, Salvatore Cozzolino, Riccardo Dalisi, Maurizio De Giovanni, Enrico Di Salvo, Marialuisa Firpo, Benedetta Gargano, Carla Giusti, Carlo Guardascione, Gaetano Iaia, Fabiana Longo_Datè, Roberto Monte, Diego Nuzzo, Salvatore Panico, Marcello Panza, Luciano Romano, Giovanni Scafuro, Alessio Visone e Marianna Vitale sono gli artisti che interverranno alla manifestazione e che ci forniranno delle alternative molto creative di mise en place.

Il team di Creactivitas sarà presente per documentare l’evento e presentare la lavagna interattiva Prezi, implementata durante l’esposizione Food For Design For Food tenutasi il 29 Novembre nell’ambito della manifestazione Vini, Ville e Sapori 2013.

Scarica il comunicato completo: Com. Posti D’Autore

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